Chantilly coco et gâteau : toutes nos recettes

Name: Testez la crème chantilly coco, une recette savoureuse et sans lactose
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: chantilly coco

La chantilly noix de coco permet de réaliser une crème sans laitages.

Pour changer de la crème chantilly classique, pourquoi ne pas tenter la chantilly coco ? C'est une bonne alternative pour les personnes suivant une alimentation végétalienne puisqu'ici la crème de noix de coco ou le lait de coco remplacent la crème fouettée sucrée, mais c'est aussi une recette sans lactose, et donc idéale pour les allergiques.

La chantilly coco est plus difficile à travailler que la chantilly traditionnelle mais elle sera parfaite pour garnir un gâteau ou agrémenter une verrine, une glace ou encore un sorbet.

À ne pas manquer !

La noix de coco

Le lait de coco

À ne pas manquer !

La noix de coco

Le lait de coco

Chantilly coco et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des douceurs pour fêter les mamies

Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur

A la rentrée on passe l'éponge

Gâteaux maléfiques pour fête magique

Pudding or not pudding ?

Des gâteaux de crêpes pour prolonger la Chandeleur

Voir toutes les sélections de recettes de gâteau

Toutes les recettes de chantilly coco et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de chantilly coco et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Layer cake pommes caramélisées chantilly coco

Allergique Gourmand

Délicieux layer cake composée de pommes caramélisées en gelée et d'une chantilly coco. Le tout sans gluten, sans lait, sans oeufs. Parfait pour un anniversaire ou même..... à savourer pour les fêtes.

Gâteau mousse framboise-coco

Nota Banane

Cette génoise pistache torréfiée/amande surmontée d'une mousse framboise-coco ainsi que d'une gelée de framboise est parfaite pour un gâteau de fête ! En tout cas c'est ce dessert que j'ai choisi de faire cette année pour mon anniversaire ! On était que deux (merci le confinement) mais on n'en a fait qu'une bouchée !